Jerez-wijn bij het eten
Vinos de Jerez en eten gaan perfect samen. Jerez-wijn is een zeer veelzijdige wijn. Zo wordt deze wijnen als smaakmaker in verschillende gerechten gebruikt. Maar ook als tafelwijn kent de Jerez-wijn veel mogelijkheden. Omdat er zoveel types Vinos de Jerez zijn, is er altijd wel een Jerez-wijn die past bij uw gerecht. En smaakt Fino fantastisch bij een heerlijke mediterrane salade. Medium is een uitstekende begeleider van wit vlees, vette vissoorten en pittige kazen. Oloroso gaat prachtig samen met gedroogde ham of een krachtige bouillon. En één van de weinige wijnen die moeiteloos blijft staan naast een heftig chocoladegerecht is Pedro Ximénez.Bij soorten vindt u welke Jerez-wijn bij welke gerechten past.
