El Puerto de Santa María
| Beschut tegen de Atlantische wind en de golven uit de Baai van Cádiz ligt El Puerto de Santa María, een rustige stad die groot is geworden als een van de belangrijkste exporthavens van sherry in Andalusië. Een aantal Vinos de Jerez bodegas heeft hier voor publiek toegankelijke bodegas. Tot de bezienswaardigheden van deze stad behoren het 13de eeuwse Castillo San Marcos en de Plaza de Toros - een van de grootste en beroemdste arena's in Spanje. De Plaza Mayor wordt overschaduwd door de 13de-eeuwse gotische Iglesia Mayor Prioral. Verspreid over de stad liggen mooie oude palacios of herenhuizen, uitgerust met wapens van welgestelde families, die hun bloeitijd beleefden in de koloniale periode. Langs het waterfront liggen verschillende uitstekende visrestaurants, waaronder La Resaca (de kater), waar 's avonds zigeuners flamenco spelen. |
